Mise en ligne le 10/03/2023

Chef de rang H/F

Type(s) de poste:

Au restaurant "Au Crocodile“* nous avons à cœur de proposer une expérience client de haut niveau, dans les codes de la restauration étoilée.

Cette grande maison, riche de son histoire et de ses traditions, cultive avec passion l’Art de Vivre à la Française.

A la poursuite de l’excellence depuis toujours, nous recherchons un Chef de rang motivé, ambitieux et passionné.

Vos missions :

Mise en place de la salle et du matériel en fonction des consignes
Créer un environnement et un accueil confortable pour les clients
Tenir et suivre son rang, anticiper les besoins du client et répondre à ses attentes par un service attentif, personnalisé, aimable et soigné
Présentation de la carte
Écoute du client et prise en charge des demandes et conseils
Prise de commande et service des mets

 

Votre expérience :

Vous maitrisez les codes du service en salle et disposez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, idéalement dans un restaurant gastronomique.

La pratique de l'anglais et/ou allemand serait un plus.

Vos qualités :

Aisance relationnelle et rigueur

Forte capacité d’adaptation et flexibilité

Esprit d’équipe

 

Nous vous proposons :

Un poste en CDI de 43h hebdomadaires

Un salaire attractif en fonction de votre expérience

Des avantages tarifaires dans les Relais & Châteaux (Avantage relais team)

De faire partie d'une équipe dynamique, passionnée et ambitieuse