Mise en ligne le 15/07/2020

CHEF SOMMELIER et Commis en sommelerie

Type(s) de poste: CDI

Nous recherchons un Chef Sommelier pour une entrée à convenir. 

Vous êtes un professionnel expérimenté au service d'une clientèle curieuse et respectueuse, vous souhaitez personnaliser une Carte des vins dans un restaurant étoilé du centre ville de Colmar, et faire découvrir et partager votre passion  à vos collaborateurs, vous appréciez le contact humain et savez organiser une Cave avec dynamisme.

L'équipe de restaurant (salle) est au nombre de cinq pour une capacité de 40 couverts.

La cuisine du Chef est une cuisine moderne française aux diverses influences.

Le poste est à pourvoir en CDI.

Les jours de congés sont fixes (dimanche, lundi et mardi matin) ; les 6 semaines de congés payés sont organisées annuellement sur les périodes de fermeture du restaurant, incluant les fêtes de fin d'année.

Envoyer lettre de motivation et CV à Madame Cordier : caroline.cordier@atelier-peintre.fr

A bientôt !