Alexis Albrecht est le chef de la maison familiale du Vieux Couvent, étoilée Michelin depuis plus de 40 ans. Avec son épouse Evelyne et son équipe « sans laquelle un chef n’est rien » Alexis offre une cuisine chaleureuse, pétrie de générosité agrémentée des herbes sauvages et du jardin. Le Chef met à l’honneur le végétal issu du potager familial où les légumes ont bon goût. L’étoile verte Michelin a été une belle récompense cette année. Vous êtes les bienvenus pour compléter cette équipe jeune et dynamique. A savoir : ce sont les anciens qui en parlent le mieux !
En salle H/F de tout horizon :
Chef de rang * Sommelier * Mention complémentaire en Sommellerie * Commis de salle * Apprentis de salle * CAP * Bac Pro ...
L’essentiel est d’avoir envie et le sens de l’équipe, d’aimer les bons produits et le beau. Après, nous nous adapterons à vous comme vous vous adapterez à nous ! C’est une question d’équilibre. Votre salaire sera évolutif tout comme votre poste. Vous aurez une mutuelle de qualité entièrement prise en charge par l’entreprise et 7 semaines de vacances par an.
Un conseil d’ami !
Allez-vous promener sur notre page Facebook https://www.facebook.com/restaurantauvieuxcouvent et sur notre site internet http://www.vieuxcouvent.fr/ pour en savoir plus sur notre maison, son ambiance et nos passions. Nous sommes fermés pour info, 2 jours et demi consécutifs : du lundi soir au mercredi.
Si vous vous reconnaissez dans cette offre, merci de nous envoyer votre candidature au restaurant@vieuxcouvent.fr ou de nous appeler au 03 88 74 61 15. Ces postes sont en CDI sauf les contrats d’apprentissage.
Au Vieux Couvent* 6 rue de Chanoines à Rhinau en Alsace